最新中国水产行业报告发布！总产量近7000万吨

　　由全国工商联水产业商会（全联水产业商会）主办的“蓝海同行”——水产行业发展研讨会在湛江成功举办，会议期间，正式发布《2023-2024年中国水产行业现状及消费趋势洞察报告》。报告由全联水产业商会主编，iiMedia Research （艾媒咨询）提供数据支持，湛江国联水产开发股份有限公司、 广东恒兴集团有限公司、丹东元一海产精制品有限公司、广西鑫坚投资集团有限公司等参与编辑。本报告共计79页、59个图表，内容丰富、数据详实，深入剖析了中国水产行业发展现状、产业链典型细分领域成长情况、典型企业优秀经验以及未来发展趋势，为行业提供重要参考和决策依据。

 

　　近几年，中国水产行业稳步推进，发展规模不断扩大，产量快速提升。数据显示，2015-2022年中国水产品总产量逐年递增，2022年达6868.78万吨。水产品作为重要的食品来源，富含蛋白质及各种微量元素，符合人们对健康和饮食的需求，这将持续带动水产行业供应端的增长。随着中国国际地位的提高和“一带一路”战略的推进，中国水产行业将进一步加强对国际市场的开拓和扩张。未来，中国水产品生产将加快转型升级，推进智慧水产养殖，大力发展优质、生态、绿色的水产品，行业逐渐实现标准化、规模化、绿色化、智能化。

 

　　01、核心观点

 

　　市场规模：中国水产行业发展态势向好，2022年水产品总产量达6868.78万吨

 

　　近几年，中国水产行业稳步推进，发展规模不断扩大，产量快速提升。数据显示，2015-2022年中国水产品总产量逐年递增，2022年达6868.78万吨。水产品作为重要的食品来源，富含蛋白质及各种微量元素，符合人们对健康和饮食的需求，这将持续带动水产行业供应端的增长。

 

　　用户调研：近六成消费者购买水产品单次金额集中在51-200元，水产中低端市场刚需性明显

 

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，58.3%消费者购买水产品单次金额多集中在51-200元。随着食品安全、健康饮食等成为关注热点，以及扩内需、促消费相关政策的颁布，餐饮市场逐渐回暖，居民对于新鲜、健康、高品质食材需求也在增加，水产行业中低端市场刚需性明显，将推动水产品消费量持续走高。

 

　　趋势分析：水产市场集中度较低，行业将朝绿色化、智能化、标准化方向发展

 

　　中国水产养殖企业多以分散的个体经营模式为主，大型企业较少。随着中国国际地位的提高和“一带一路”倡议的推进，中国水产行业将进一步加强对国际市场的开拓和扩张。未来，中国水产品生产将加快转型升级，推进智慧水产养殖，大力发展优质、生态、绿色的水产品，行业逐渐实现标准化、规模化、绿色化、智能化。

 

　　02、部分图表